La clase de cocina (Louisa May Alcott) - pág.3

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amablemente así fuera a una visitante inesperada.
Quitándose la cofia y el delantal, y tras una última mirada a las palomas que
comenzaban a soltar un aroma muy apetitoso, fue al encuentro de su amiga Patty era
una sonrosada muchacha campesina de dieciséis años, vestida con sencillez y algo
tímida, pero dulce y sensata, con un aire fresco y rústico que delataba en ella a la flor
del campo.
-¿Qué tal, querida? Lamento que mamá esté ausente; tuvo que ir de prisa a visitar a
una amiga enferma... Pero yo estoy aquí y me alegro de verte. Tengo una cita a las
dos, y tú vendrás conmigo... No es más que una merienda aquí cerca, con un grupo de
muchachas; te lo contaré arriba.
Sin dejar de parlotear, Edith condujo a su prima a la habitación que tenían
preparada para ella. Pronto las dos reían con el animado relato de las proezas de la
clase de cocina. Súbitamente, en mitad de la torta de crema que había sido su gran
éxito y casi la muerte de todos los que la probaron, Edith se interrumpió; husmeó el
aire como un sabueso y se precipitó escaleras abajo, gritando como si la casa se
incendiara
-¡Sé queman! ¡Se queman!
Sumamente alarmada, Patty la siguió, guiada hasta la cocina por sus lamentos. Allí
encontró a Edith inclinada sobre una cazuela, con expresión angustiada.
-¡Mis palomas! -exclamó con desesperación-. ¿Están quemadas? Huele y dime...
Después de tantas molestias, quedaré consternada si están arruinadas.
Las dos lindas narices husmearon una y otra vez; las primas se inclinaron sobre la
cazuela sin hacer .caso del vapor que arruinaba sus rizos y enrojecía sus narices. A
regañadientes, Patty admitió que, en efecto, impregnaba el aire un leve olor de
chamusquina, pero sugirió que un poco más de condimento ocultaría tan triste
circunstancia.
-Lo probaré... ¿Alguna vez lo hiciste? ¿Te gusta cocinar? ¿No quieres preparar
algo para llevar? A las chicas les gustaría, y así compensarías mi error -sugirió Edith