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HUEVO

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HUEVO. (Del lat. ovum.) m. Célula viva formada por la unión de dos gametos y con capacidad de originar un nuevo ser. II Dicha célula cuando va recubierta de paredes quitinosas o cascarón, engendrada por la hembra de aves y reptiles, y que puede servir de alimento al hombre. II Pedazo de madera fuerte con un hueco en el medio, que usan los zapateros para amoldar en él la suela. II Cápsula ovoidal de cera, que llena de agua de olor se tiraba por festejo en las carnestolendas. II Vulg. pl. Testículos. II -- chimbo. Amér. Almíbar hecho con huevos batidos. II -- de Colón. Huevo de Juanelo. II -- de fraile. Méx. Cabalonga. II -- de gallo. Amér. Arbusto apocináceo silvestre, de fruto pequeño con jugo lechoso y cáustico eficaz contra hemorragias. II Arg. y Urug. Hierba solanácea semileñosa, cuyo fruto es una baya blanca comestible. Salpichroa rhomboidea. II -- de Juanelo. fig. Cosa que aparentemente tiene mucha dificultad, y es muy fácil después de sabido en qué consiste. II -- de pulpo. Liebre de mar. II -- duro. El cocido, con la cáscara, en agua hirviendo, hasta que se cuajan completamente yema y clara. II -- en cáscara. Huevo pasado por agua. II -- encerado. El pasado por agua que no está duro. II -- estrellado. El que se fríe con mantequilla, aceite u otra grasa sin batirlo antes. II -- huero. El que, por no estar fecundado por el macho, no produce cría. II Por ext., el que se pierde al incubarlo, por enfriamiento o por otra causa. II -- mejido. Yema mejida. II -- pasado por agua. El cocido ligeramente, con la cáscara, en agua hirviendo. II -- quimbo.


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