ZAPOTE

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ZAPOTE. (Del mex. tzapot.) m. Árbol sapotáceo de América de unos 10 m de altura, con tronco recto, liso, de madera blanca poco resistente; hojas alternas, persistentes; flores rojizas en racimos axilares y fruto comestible, de forma de manzana, con carne amarillenta oscura, dulce y aguanosa, y una semilla gruesa, negra y lustrosa. Achras sapota. II Fruto de este árbol.