YEMA

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YEMA. (Del lat. gemma.) f. Renuevo que nace en el tallo de los vegetales y produce ramos, hojas o flores. II Porción central del huevo en los vertebrados ovíparos, que contiene el embrión y está rodeada por la clara y la cáscara. II Dulce seco compuesto de azúcar y yema de huevo de gallina. II fig. p. us. Medio de una cosa que no participa de las cualidades de las partes extremas. II La parte mejor de una cosa. II Zool. Prolongación carnosa en el cuerpo de algunos animales, como pólipos, anélidos, etc.; rudimento de un nuevo individuo. II -- del dedo. Lado de la punta de él, opuesto a la uña. II -- mejida. La del huevo batida con azúcar y disuelta en leche, que se emplea como medicamento para los catarros.