MAÍZ

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MAÍZ. (Del caribe mahís.) m. Planta gramínea originaria de América, monoica, de tallo macizo, con flores masculinas en racimos terminales y las femeninas en espigas axilares resguardadas por una vaina. Produce una mazorca con granos gruesos amarillos y muy nutritivos. Zea mays. II Grano de esta planta. II -- de Guinea. Maíz morocho. II Zahína. II -- morocho. Planta de hojas muy largas, flores en panojas apretadas y simientes gruesas, comestibles. Andropogon sorghum, gramínea. II Fruto de esta planta. II -- negro. Panizo de Daimiel.